karolinems -

Sunn eggefrokost



Hei dere!

Endelig fredag, og jeg starter helgen litt tidlig. Jeg jobber ikke idag, men m vaske hele huset og lage mat, vi skal nemlig ha middagsbesk ikveld. Frokosten idag besto av en ddsgod omelett som jeg lagde igr for frste gang. Super lett og lage, og s god smak. Min frokost besto av 2 egg, 2 skiver kalkunplegg i sm biter, 5-6 oppkuttete terninger med fetaost og litt spinat. Jeg krydrer med pizzakrydder, salt og pepper.



Sammen med frokosten hadde jeg en shot med Forever Aloe Berry Nectar og et glass arti+ (eller husmor speed som det ogs kalles). N er energinivet p topp, og jeg skal snart ta fatt p husarbeid og matlaging. Hper alle fr en super fredag♥

  • let's juice



    Hei dere!

    Igr ble det ingen juiceoppskrifter her ettersom jeg faktisk ikke hadde tid til lage det. Var hjemme i kanskje tre timer tilsammen i hele gr. Dagens juice var ikke s veldig mettende, men s god.



    1 appelsin - 1/2 sitron - 1 stangselleri - 2 grnne epler - 2 never spinat - 2 gulrtter - 2 cm ingefr


  • Tapas night with the girls



    hei dere!

    Ble en sen kveld p meg igr, s jeg orket ikke blogge nr jeg kom hjem. Kathrine hadde som sagt invitert p tapaskveld, og det var s koselig. Vi hadde altfor mye mat for 5 jenter, og jeg tror alle nesten rullet ut derfra nr vi var ferdig. Kathrine og jeg kjrte Marte hjem og dro innom posten for hente pakke jeg hadde ftt fra Forever Living. Perfekt timing at den kom igr, for vi gikk tom for gel igr tidlig.




    Det frste jeg gjorde idag var pne pakkene slik at jeg kunne ta et glass arti+ til frokost, da fikk jeg s mye energi at jeg liksgodt tok all oppvasken samtidig. N skal jeg ha min lille daglige dose med yoga, fr jeg tenkte lage en juice til frokost.


    Ikveld stenger jeg p Kitch'n,s fram til jeg begynner p jobb skal jeg bare vre hjemme og jobbe litt med Forever. Vret er ikke noe srlig skryte av, s det blir ikke noe soling idag.




  • The boy next door



    Hei dere!

    Igr etter jobb dro jeg til Ida for henge litt med henne. Vi bestemte oss for se filmen "the boy next door", noe jeg angret veldig p etterp. Filmen var ganske bra, men ogs veldig ekkel p slutten, noe som ikke er s kjekt for en som blir s fort livredd som jeg gjr. Ikke bare det, men jeg kom ogs hjem til helt mrkt hus.



    N ska jeg spise litt frokost og komme meg i dusjen. Drar en liten tur til mormor, og ikveld skal vi ha tapaskveld hos Kathrine sammen med noen venner fra barneskolen, gleder meg til se alle igjen♥

  • Tunfisksalat



    Hei dere!

    Her kommer et lite lunsjtips, perfekt ta med i matboks, eller nyte hjemme. Tunfisk er sunt, relativt billig og godt, det holder seg ogs lenge, s man trenger ikke dra p butikken hele tiden for kjpe mer.


    1/2 boks tunfisk i vann - 1 bltkokt egg - litt spinat - majones - druer

    Enkelt, sunt og godt. Jeg hadde ikke druer i denne gangen ettersom vi ikke hadde det, men det er utrolig godt ha det oppi. Det tok meg ca 10 min lage, og det er perfekt ha med seg ogs.

  • Avokado proteinshake i solen



    Hei dere!

    Her kommer dagens juice, selv om det ble mer smoothie aktig med banan og avokado.



    2 epler - 1/2 sitron - 1 cm ingefr - 1/2 banen (gjerne frossen) - 1 avokado
    Eplene, sitronen og ingefren lagde jeg juice av, ogs blandet jeg det sammen med banan og avokado i blenderen.

    Juicen ble drukket ute i solen sammen med ShapeUp magasiner. Siden vi abonnerer p dem fr vi de i posten hver mned, s n leser jeg gjennom alle for leite etter gode oppskrifter :)

  • I got yoga on my mind



    Hei dere!

    Helt siden jeg begynte flge Rachel Brathen p instagram har jeg hatt yogadilla, og jeg har satt meg som ml n ta yogainstruktrkurs en gang i fremtiden.

    Ikke bare ser yoga utrolig kult ut, men man blir jo s myk. Noe jeg virkelig trenger, nr s vidt ned til trne nr jeg er varm n.



  • Ommblering



    hei dere!

    Hper alle har hatt en fin start p uken?For en stund siden skrev jeg at jeg hadde ommblert og fikset litt p rommet, og igr ble jeg endelig helt ferdig. Jeg elsker nr ting er enkelt, og jeg liker holde meg til nytrale farger. Rommet mitt bestr for det meste av grtt, hvitt og svart, akkurat snn jeg liker det.








    Tankten p at jeg egentlig skulle vknet opp i Mattapoisett gjr meg litt trist, men jeg fr bare nyte de ekstra ukene hjemme.





  • Morning yoga and today's green juice



    Hei dere!

    Har dere hatt en fin mandagsmorgen s langt? Jeg startet dagen med en grnn juice og litt rolige yogavelser og tying p rommet. Jeg fr egentlig ikke lov til trene enda, men fant ut at litt tying ikke kunne vre s farlig.


    2 grnne epler? 1 stilk stangselleri? 2 never spinat? 1 cm ingefr? 1/2 avokado 1 dl biola naturell

    Jeg laget juice av eplene, stangsellerien, spinaten og ingefret. Deretter mikset jeg det sammen med en halv avokado og biolaen i en blender. Om man ikke har juicemaskin kan man lage alt i en blender som en smoothie. Da anbefaler jeg rive ingefren frst, slik at det ikke blir s store biter i smootihien, det smaker ikke s godt nemlig.


  • En grnn om dagen er godt for magen



    Hei dere!

    Dagens andre juice er n godt p vei ned i magen min. Jeg kjenner det har vrt deilig med en liten pause fra brd, pasta osv idag, og at kroppen virkelig trengte det. Jeg kom p en ting isted nr jeg sto lagde den andre juicen min idag. Jeg elsker nypresset juice, og med mange oppskriftsbker med juice i s tror jeg nesten at jeg klarer lage en hver dag hele ret. Jeg tenkte derfor ha "en grnn om dagen er godt for magen", og det betyr at jeg skal (prve hvertfall) legge ut en juiceoppskrift hver dag. Jeg er sikkert ikke den eneste som av og til sliter f spist nok grnnsaker og frukt i lpet av en dag, s hva er vel mer perfekt enn drikke det.Er dette noe som hrtes interessant ut?


    Kveldens juice med ble gul enn grnn, men det hrtes mye bedre ut med grnn, hehe. For at dette skal fungerer m jeg selvflgelig kjpe meg en juicer nr jeg kommer tilbake til USA, og jeg hper virkelig budsjettet strekket s langt.

  • Pastagrnnsaker og kylling



    Hola kjre lesere

    Hper alle har hatt en fin sndag? Jeg har for det meste vrt hjemme, men ble med Kathrine en tur for mate noen hester hun har passet i helgen. Syns alltid det har sett s fint ut ri, men nr jeg sto med 3 store hester rundt meg var jeg litt skremt.

    Middagen vr idag ble pastagrnnsaker, som er grnnsaker i pastaform, ogs kylling og sweet chili saus. Kan virkelig anbefaler, og det kommer fra en som egentlig ikke liker grnnsaker s mye. Et tips om man lager det er la grnnsakene rennes av en stund fr man spiser de, vres var fortsatt mye vann i selv etter vi hadde gjort det. Jeg kokte de forresten i 5 min ca og syns de ble perfekte. Litt spr, men veldig gode.



    Til tre personer lagde jeg av 1 1/2 squash, 2 gulrtter, ogs hadde vi litt brokkoli og lk stekt p siden. Jeg skal definitivt investere i en slik "pastalager" i USA, for dette var helt genialt. Vi kjpte vr p Kitch'n her i Norge.

  • Let's have a green sunday



    Hei dere :)

    Etter ha inntatt litt for mye karbohydrater i lpet av helgen i form av brd, pasta og kaker bestemte jeg meg for droppe den typiske sndagsfrokosten for en juice istedenfor. Siden dette ikke var helt planlagt s hadde jeg ikke kjpt inn noe srlig frukt og grnnsaker, og mtte bare finne p noe med det vi hadde i kjleskapet.
    3 grnne epler? 1 stilk selleri? 1/2 squash? 1/2 sitron

    Hadde vi hatt litt ingefr hadde jeg nok hatt det oppi ogs. Middagen idag er pasta av grnnsaker, sammen med kylling og sweet chili saus. Nesten likt det jeg la ut for noen dager siden, men denne gangen uten pasta. N tenkte jeg finne frem treningsmatten og tye litt ettersom jeg ikke fr trene noe i det hele tatt.
    Hper alle fr en fin sndag♥

  • On my birthday wish list



    Hei dere!

    N er det ikke lenge til bursdagen min, eller jeg liker tro at det ikke er s lenge, og jeg begynner tenkte p ting jeg nsker meg, og ikke minst trenger nytt av! Noen gang skulle jeg nske at jeg var liten igjen og bare kunne nske meg gye ting til bursdagen fordi foreldrene mine kjpte alt det ndvendige, men n m jeg faktisk nske meg ndvendige ting. De to tingene som str verst p listen er iPhone og lommebok. Min kjre iPhone 5 nrmer seg 3 r gammel, og selv om den fungerer helt ok fortsatt er jeg redd for at den snart sier farvel. Lommeboken min som jeg kjpte p Bianco for 4 r siden har vel egentlig sagt farvel for en stund siden med en glidels som ikke helt fungerer og veldig slitt stoff, men jeg har allikevel holdt ut med den, men n er det snart p tide med ny.


    Se p denne nydelige tingen fra Michael Kors, hadde ikke gjort noe om den ble min snart.


    iPhone 6 i gull, siden gull er min favorittfarge.


    Nye uggs i gr. N er det to eller tre r siden sist jeg kjpte nye, og jeg fler det snart er p tide oppgradere litt.


    Jeg har lenge hatt lyst p en designerveske, og jeg syns fortsatt denne er s fint. I tillegg er den perfekt med eget rom til mac'en, og i tillegg plass til skolebker og litt mat og drikke.

  • Healthy protein pancakes



    Happy saturday peeps!

    Hva er vel ikke bedre enn en god lunsj p lrdager? Igr til lunsj lagde jeg sunne proteinpannekaker, og tenkte at denne oppskriften m jeg bare dele med dere. Jeg elsker pannekaker, og i Chicago kunne jeg lage det flere ganger i uken. Nr det blir s mye pannekakespising s blir det ogs mye sukker, men med denne nye oppskriften kan jeg lage de med god samvittighet.


    ? 100 g havregryn
    ? 50 g valgfritt proteinpulver
    ? 3 eggehviter
    ? Splenda eller sukrin gold
    ? kanel
    ? 1 ts bakepulver
    ? 3-5 dl vann

    Bland havregryn og litt vann, la det svelle. Blant inn eggehvitene, proteinpulveret og resten av vannet og rr til en klumpfri rre. Tilsett resten og stek p middels varme. Topp med hjemmelaget syltety, eller sprstekt bacon for fleskepannekaker. Jeg lagde havremel av havregrynene fordi jeg syns det er best slik, ogs hadde jeg et helt egg til oppi i forhold til oppskriften fordi jeg slet med f de til henge sammen. Oppskriften ovenfor er til 1 person, men vi doblet den for var to, og da ble det for mye for to.

  • Familiemiddag



    Hola amigos!

    Jeg skulle jo egentlig satt meg p flyet til Boston p sndag, og vi hadde derfor invitert vr lille familie p middag hos oss ikveld som en avskjedsmiddag. En fordel med ha liten familie er at det som ofte er lett samle alle p kort varsel, selv om det ikke gikk denne gangen. Det var to forskjellige pastaretter som sto p menyen; pasta carbonara med hjemmelaget saus, og pasta med mormors tomatsaus.




    Imorgen er det kampanjeskift hos Kitch'n, og jeg fr endelig lov til jobbe igjen. Hper p en kort dag slik at jeg kan slappe av p kvelden.

  • Middagstips - blomklsuppe



    Hei dere!

    En av mine favorittmiddager tror jeg uten tvil er blomklsuppe, og oppskriften jeg bruker fant jeg p fotballfrue sin blogg, ogs har jeg endret litt p den.





    3 blomklhoder? 6 dl vann? 2 buljongterninger av hns? 5-6 dl flte? 1-2 ts muskat? salt og pepper? bacon

    Ta 6 dl vann i en panne, ta oppi buljonterningene og kok opp. Skjr et av blomklhodene i sm biter og kok i 1 min.Mens dette koker skjrer du opp resten av blomklen, og dette skal kokes etter de sm bundtene har kokt i 1 min. Nr blomklen er myk, moses den med en stavmikser, og flte og krydder tilsettes. Smak gjerne til med muskaten da det fort kan bli for mye. Dette holder til ca 4 personer.

  • blueberry dream




    1/2 dl frosne blbr
    1/2 dl naturell yoghurt
    1/2 banan
    Saft fra 1/4 lime
    Vann

  • Webinar



    Hei dere!

    Noe av det beste med vre Forever forhandler er at alt skjer fra der man vil. Ikveld har det vrt webinar, som er en opplring p nettet om produkter osv. Jeg har ogs et pakketilbud fra Forever n, om du kjper en propoliskrem og hand & face soap fr 27.juli fr du med en lips p kjpet. Jeg sender over hele landet, s dere trenger ikke bo i Bergen. Alle vennene mine som har prvd lips elsker den.



    Nr jeg fr lnningen for juli fra Forever tenkte jeg sitte de av til kjpe meg en ny lommebok fra Michael Kors, er s mye motivasjon i r jobbe nr man fr s lett betalt.

  • @ Starbucks



    Hei dere :)

    Jeg har tydeligvis uflaks med alt for tiden.. Jeg har glemt laderen til kameraet mitt i USA og det selges ikke i butikken lengre for kameraet er s gammelt. Heldigvis har jeg en snill onkel med litt kontakter som ringte Japan Foto for meg, og det viste seg at de har en lader til alt mulig som jeg kunne f komme inn lne av de. N sitter jeg p Starbucks og jobber litt mens jeg venter p at det skal lade ferdig. Jeg tok med meg reservekameraet mitt hit, og nr jeg skulle bruke det visste det seg at minnebrikken er delagt p det. Hper jeg har et til hjemme, for jeg vil ikke kjpe nytt.






    Snille pappaen min kjrte meg inn hit ettersom jeg helst ikke skal bre tungt s mye og holde meg litt i ro, da slapp jeg g fra busstoppet med data og alt. P lrdag fr jeg endelig jobbe igjen p Kitch'n, og jeg trodde aldri jeg skulle glede meg s mye til det.

  • favorite accessories






    Jeg har alltid vrt en favoritt av gulldetaljer ettersom jeg har en veldig enkel klesstil. Liker best piffe opp antrekket med ringer, klokker og armbnder, og ovenfor ser dere noen av mine favorittringer.


  • Ledige stillinger



    Kunne du tenkt deg en jobb hvor du kan jobbe fra hvor som helst, nr som helst ogmuligheten til kunne jobbe akkurat hvor mye du vil? Har du nettopp blitt mamma og trenger noe gjre p mens du er hjemme med den lille?

    Ta gjerne kontakt med meg p karro_93s@hotmail.comom du tror dette er noe for deg :)

    #foreverliving #jobb #frihet #foreverliving

  • hjemme fra sykehuset



    Hei dere!

    Igr kveld fikk jeg etter mange rntgenbilder endelig dra hjem fra sykehuset. Med hjelp fra et dren inn i lungene via brystet ble lungen min normal igjen, og jeg kan n puste uten store smerter. Marita hentet meg p sykehuset p kvelden og hadde med fine blomster til meg. Ettersom jeg er sykemeldt i 3 dager n s kan jeg jo ikke gjre s mye, og hvertfall ikke nr jeg ikke fr trene eller lfte noe tungt heller. Tenkte meg kanskje dra en tur p sane Senter etterp bare for komme meg litt ut fra huset. Reisen min har desverre blitt utsatt til 16.august istedenfor 26.juli. Jeg hadde jo gleder meg s mye til se alle vennene mine igjen snart.


    N skal jeg rydde litt p rommet og snt, jeg hadde jo allerede s vidt begynt pakke litt, men det er vel ikke ndvendig lengre.

  • Maks uflaks?



    Hei dere!

    Ligger fortsatt innlagt p Haukeland sykehus og venter p ta nytt rntgen bilde. Jeg har tydeligvis skikkelig uflaks for tiden, vet ikke om jeg skrev det p bloggen, men var jo p sykehuset i USA ogs rett fr jeg dro hjem. Da hadde jeg ftt nyrebekkeninfeksjon og mtte utsette reiser min hjem med noen dager. N skjer det samme igjen, bare ikke nyrebekkeninfeksjon p nytt, heldigvis. Jeg skulle egentlig vrt tilbake i Boston til 2.august, men det tror jeg ikke kommer til skje.

    Heldigvis tok jeg med meg masse vareprver fra foreverliving som jeg har gjort klart til utlevering n, s jeg har hatt noe bruke tiden p mens jeg har lagt her.

  • God morgen fra sykehussenga



    Hei dere!

    At jeg skulle tilbring hele natten p sykehuset var virkelig ikke planen igr, men slik ble det. Hadde s vondt i brystet nr jeg pustet og hostet, s etter en telefonsamtale med legevakten fikk jeg beskjed om komme inn for sjekkes. Det visste seg at hyre lunge har punktert og at det derfor var s vondt puste, hvertfall nr jeg bevegde meg mye. I nesten hele natt fikk jeg behandling osv, og endte tilslutt opp med mtte "operere" inn en tube som skulle fjerne den luftboblen jeg hadde i lungen, s n har jeg et rr ut fra brystet. Jeg aner ikke nr jeg fr dra hjem ettersom lungen m vre helt fin igjen fr de skriver meg ut, og jeg krysser fingrene for at jeg fr dra p sndag slik som planlagt.

    N skal jeg snart f frokost, og det skal bli godt med mat etter ha vrt vken hele natten.

  • Elise's spesial



    Hei dere!

    Dagens middagstips; pasta med kylling, grnnsaker og sweet chili saus. Jeg kaller denne retten Elise's spesial fordi det er min kjre venninne Elisesom har lrt meg lage dette.



    Dette er kanskje verdens letteste ting lage. Kok spagetti, stek kylling og grnnsaker, og ta p sweet chili saus nr det er ferdig. Mine favorittgrnnsaker til dette er brokkoli og gulrot, men bare fantasien kan stoppe deg her. Imorgen tenkte jeg kjpe meg en snnting fra Kitch'n slik at man kan lage spagetti av grnnsaker, ogs skal jeg droppe vanlig spagetti neste gang og lage spagetti av grnnsaker.

    N har jeg endelig ftt mine ny koffert i hus fra foreverliving, s n kan jeg begynne pakke litt. N er det bare 6 dager til jeg drar, og de neste dagene kommer til fly avgrde med jobb, familiebesk og pakking.

  • Program for trappelping



    Hei dere!

    Tenkte komme med et lite tips til trappelping ettersom det er noe jeg har gjort mye i det siste. Frste gang jeg gjorde det sto jeg der uten ane hva jeg skulle gjre. Jeg kunne jo bare lpe vanlig opp og ned, men det ble jo litt kjedelig etter ha gjort det noen ganger. Med litt fantasi og litt googling lagde jeg meg et program.

    Oppvarming- jeg hater jogge til oppvarming, s jeg gjr dynamisk tying som oppvarming. 5-10 minutter med det s er jeg varm nok til starte.

    ? Rolig jogging 2x2
    ?Spring 3x2
    ?Sprint medhye knespark 3 x 2
    ?Rolig jogging i store trapper 3 x 2 (om man er p en tribune, visst ikke kan man hoppe over et trappetrinn)
    ?ett-fots hopp 10 x 3 (her tar jeg 10 p en fot, 10 p andre foten, ogs gr jeg rolig ned)
    ?Hopp 3 x 1.

    Det frste tallet betyr hvor mange ganger jeg gjr det uten stoppe, ogs tar jeg en pause og gjr det igjen om det er flere sett. Der jeg lper er det ca 25-30 trappetrinn tror jeg, s det blir en runde for meg. Nr jeg er ferdig med alt gr jeg av og til litt rolig i trappene for roe ned musklene litt og litt, ogs tyer jeg.


    bilde fra weheartit

  • Sunn laksewok



    Hei dere!

    Hper alle har hatt en fin sndag! Jeg har vrt vaskehjelp hos bde onkel og mormor idag, med en liten kt i trappenei mellom. Tenkte forresten komme med et innlegg om hvordan jeg lper i trapper. Frste gang jeg gjorde sto jeg nemlig der og stresset med komme p forskjellige ting gjre, for ble jo litt kjedelig bare lpe opp og ned hele tiden, s med litt av mine egne kunnskaper og med litt hjelp av google satt jeg sammen et program jeg liker flge.



    Alle jeg lager dette til blir helt hektet og spr om oppskriften etterp, det er s godt! N skal jeg dusje og ta en liten spa-sndag med hrkur og ansiktsmaske, perfekt sndagskveld etter en lang uke. N er det faktisk bare 7 dager til jeg reiser igjen, og jeg skjnner virkelig ikke hvor tiden ble av?

  • healthy muffins in the making



    Hei dere og god sndag!

    Ettersom muffinene ble en stor favoritt her i familien bestemte jeg meg for lage litt flere. Allerede klokken 9 idag var jeg oppe av sengen og gikk ned p kjkkenet for begynne bake. Oppdaget til min store fortvilelse at jeg ikke hadde nok mandelmel, men heldigvis mange poser med mandler. Jeg bestemte meg derfor for lage hjemmelaget mandelmel, og det ble veldig vellykket.



    Tilsammen fikk jeg ca 36 mellomstore muffinser siden jeg doblet oppskriften, s de fleste av de skal fryses til senere! N skal jeg en tur til onkel, ogs var planen lpe i trapper senere idag, hper alle fr en super sndag :)

  • Ruccola med familien



    Hei dere!

    Idag har det vrt vaske- og ryddedag her i huset. Til tross for at rommet mitt som oftest er rotete, s elsker jeg ha det ryddig rundt meg, og hjelper gjerne til rydde huset visst jeg fr lov kaste ting. Belnningen for at vi var s flinke idag ble middag ute p Ruccola i Bergen, skikkelig koselig og god resturant rett nedenfor Flien. Imorgen er det bare en uke til jeg reiser tilbake til USA, og den neste uken skal brukes med venner, rydding av mitt eget som slik at det blir lett holde orden p hva jeg skal pakke, og jobb hver eneste dag p Kitch'n. Neste uke kommer til fly avgrde.





    N tenkte jeg rydde litt mer p rommet(fin lrdagskveld, hehehe), men jeg blir alltid s mye mer effektiv p kvelden av en eller annen merkelig grunn.








  • On my wishlist from Nike



    God ettermiddag dere :)

    Er vel ikke noe big surprise at jeg er fan av treningsklr, like mye til trene i som g med til vanlig. Nr skal det egentlig bli innafor g med treningsklr p byn?? N er det lenge siden jeg har kjpt noe nytt fra Nike, og jeg m innrmme at jeg ikke er s veldig imponert over Nike Store i Boston. Heldigvis har jeg snart bursdag, og da er det vel lov spandere p seg selv en bursdagsgave?



    Noe spesielt du likte?

  • I got money on my mind



    Hei dere, og happy friday!

    Endelig helg (hvertfall for noen), jeg jobber selv sent p Kitch'n idag, s min helg starter ikke fr 21.00. Det eneste jeg har gjort denne uken er jobbe, men n er det ikke lenge til jeg reiser og jeg trenger virkelig pengene, s det fr bare bli snn. Rett etter jeg hadde trent idag tidlig dro jeg ut for vaske for firmaet til mamma og pappa, hun som vanligvis gjr det har nemlig ferie n, men det er bare bra for meg kunne tjene litt ekstra penger.

    Planen etter lunsj idag var egentlig rydde p rommet, jeg reiser jo snart og m allerede i helgen begynne finne ut hva jeg skal pakke og legge fram ting. "Uheldigvis" ble det sol, s de planene gikk litt i vasken da jeg heller brukte sjansen til f litt farge p kroppen.


    Dette er frste gang jeg noen gang har lagt ut et nrbilde av meg i bikini p bloggen. Jeg har aldri vrt helt fornyd med kroppen min fr jeg tok C9, det er s deilig trre dette n!

    Imorgen tenkte jeg bake flere muffins. De forsvart for her, og siden jeg er s snill, s tenkte jeg bake flere som skal fryses snn at mamma og pappa har mens jeg er vekke :)

  • Early bird



    God formiddag dere!

    Idag hadde jeg alarmen p 6.45, Hege spurte meg igr om jeg kunne kjre henne til byn til klokken 8.00, s da tenkte jeg at jeg kunne f til en treningskt ogs siden jeg frst var oppe. Idag var det armer som sto p planen, og dagen kt ble flgende

    ? Negative pull ups 5 x 4
    ? Stende roing med bar 8 x 4
    ? Nedtrekk 8 x 4
    ? Benkpress 8 x 4

    Ettersom jeg har en litt delagt skulder er det veldig viktig for meg varme den godt opp, s jeg pleier gjre forskjellige strikkvelser fr jeg begynner trener styrke. I tillegg tar jeg alltid et sett med veldig lette vekter fr jeg begynner p settene i hver velse.



    N skal jeg lage lunsj til familien, tenkte kanskje omelett med kjttdeig og grnnsaker? Masse proteiner og nring :)

  • Let's run these stairs



    God ettermiddag!

    Titter innom fr jeg stikker p jobb. Idag har jeg ryddet litt p rommet og trent. Min nye favorittrening n er lpe i trapper, og jeg benyttet sjansen idag siden jeg allikevel skulle inn til byen en tur. Det er noen fine trapper med et treningsanlegg rett nedenfor Flien jeg syns er s bra lpe i.




    Ikveld jobber jeg bare 4 timer, og jeg hper timene flyr av grde.

  • Oppskrift p sunne muffins ala Eirin Kristiansen



    Hei dere!

    Her kommer oppskriften p muffinsene jeg lagde igr. Jeg fant oppskriften p Eirin Kristiansen sin blogg, og ettersom det meste hun legger ut av matoppskrifter blir en favoritt hos meg, s mtte jeg jo prve meg p disse ogs. Jeg elsker muffins, spesielt med sjokoladebiter i. DIsse mener jeg kan spises med god samvittighet ettersom de inneholder for det meste sunne ting, og ikke sukker og vanlig mel. I tillegg er de glutenfrie, som passer perfekt for meg.

    ♣ 6 store egg
    ♣ 2 dl kremflte
    ♣ 100 g kokosmel
    ♣ 200 g mandelmel
    ♣ 1/2 dl sukrin gold
    ♣ 200 g smeltet smr
    ♣ 150 g philadelphia kremost naturell

    ♣ 1 ts vaniljepulver
    ♣ 1,5 ts bakepulver
    ♣ stningsdrper



    Smelt smret i en litt stor panne, mens det smeltes tar man alt det trre i en bakebolle. Nr smret har smeltet, tilsett kremosten og bland dette godt. Tilsett resten av de andre ingrediensene og bland det godt. Ta deretter alt i bakebollen med det trre i og bland sammen. Jeg er veldig glad i banan, og hadde derfor en most banan i ogs, men her kan man velge det man vil ha i av tilbehr. Jeg lagde halvparten med mrk sjokolade (70% kologisk fra helsekosten) og halvparten med blbr. Jeg kommer nok aldri til lage vanlige muffins igjen etter jeg har smakt p disse. De skal steket i ovnen p 175 grader. Jeg hadde ganske sm former og stekte mine i 25 minutter ca, men om man har store former kan de stekes i 40-45 minutter.



    Imorgen skal jeg prve meg p knekkebrdene til Eirin Kristiansen om jeg har tid, og jeg hper de blir like vellykket som muffinsene :)

  • C9 - oppsummering



    Hei dere!

    N som jeg er ferdig tenkte jeg komme med et lite innlegg om hvordan jeg opplevde C9 og hvordan jeg fler meg etterp. Det jeg gruet meg mest til var absolutt ikke spist godteri p 9 dager, jeg klarer meg ganske fint med lite mat, s det tenkte jeg ikke s veldig over. Jeg har alltid trent masse og har som oftest kunne spist det jeg ville uten ha lagt noe srlig p meg, s godteri spiser jeg mye av. De 3-4 frste dagene syns jeg det var helt jvlig og hadde s lyst spise godteri, men jeg tvingte meg selv til ikke spise noe annet enn det planen sa, og det er jeg s glad for n. Etter dag 5 ble det meste av stsuget vekke, og jeg kunne fint g gjennom en butikk uten mtte unng godteavdelingen for ikke ville ha noe. N som vi er ferdig har jeg ikke noe stsug i det hele tatt, og jeg spiste en sunn muffins med mrk sjokolade p idag uten ville ha mer godteri. Ettersom jeg var ganske tynn fra fr av gikk jeg ikke ned s veldig mye, men har gtt inn 10 cm tilsammen og ned 3 kilo. Ida, som tok C9 samtidig som meg gikk inn 29 cm. N gleder jeg meg til en hverdag med mindre stsug, sunnere kosthold, mer energi og tilslutt mer muskler.

    Nr det gjelder smaken p gel'en jeg drakk hver dag og proteinpulveret s syns jeg det bare ble bedre og bedre. Siste dagen drakk jeg 120 ml gel uten problemer, og jeg begynte etterhvert blande sjokoladepulveret med bare vann om jeg var p jobb og klarte drikke dette helt fint. Det kan gjerne smake litt rart i begynnelsen og det kan vre vanskelig mtte tvinge det i seg, men det blir bedre etter noen dager.


    Sneak peek p muffinsene jeg lagde. De var godt mottatt i familien og alle likte de, beste av alt er at de kan nytes med god samvittighet. Tenkte komme med oppskriften p de imorgen om det er nskelig :)

    Ta gjerne kontakt p mail karro_93s@hotmail.comfor sprsml om C9 eller andre produkter fra foreverliving :)

  • A stack of pancakes, please.



    Hei dere!

    N er jeg jo ferdig p C9, og Ida og jeg hadde bestemt oss for nyte en god og sunn frokost sammen. Jeg elsker lage mat, og selv om jeg vanligvis er veldig utlmodig, s er mat noe jeg kan bruke evigheten p lage s lenge det blir perfekt. Frokosten vr besto av sunne, saftige pannekaker, eggerre, sprstekt bacon og vannmelon, ogs hjemmelaget eple- og appelsinjuice.


    Jeg hadde ogs biter av kologisk 70% sjokolade i pannekakene.


    Det var ikke s mye mat, men ble faktisk ganske mett. Fr jeg begynte p C9 kunne jeg spist mye mer enn dette, og n ble jeg faktisk mer enn mett p noe s lite, n gjelder det bare fortsette spise sm mengder mat.

    Planen er la maten synke litt, fr jeg drar for lpe trapper igjen, jeg har jo blitt s glad i det.Hper alle fr en fin onsdag♥

  • C9 - dag 9



    hei dere!

    Siste dag med C9 er gjennomfrt og jeg gleder meg veldig til frokost imorgen. Siden det var siste dagen skulle man bytte ut shaken til lunsj med en lunsj p 300 kalorier, og vi lagde kylling stekt med karrikrydder og wokede grnnsaker. Jeg er vandt med alltid mtte ha rmme til kylling, men n spiste vi det uten noe, tror det var bde p grunn av et gode karrikrydderet og at jeg ikke har spist rmme eller dressing p noen dager n. Imorgen er det p tide med siste veiing og mling, og jeg gleder meg til se om jeg har gtt ned noe. Det er ikke det viktigste selvflgelig, for jeg fler meg mye bedre og har mye mer energi, ikke minst bedre matvaner.


    Dagens lunsj. Jeg stekte frst kyllingen i stekepanne og krydret den, ogs stekte vi den ferdig i ovnen, da blir den spr utenp og myk inni.

  • C9 - dag 8



    Hei dere!

    Ann siste dag med C9 og jeg gleder meg mer og mer til frokost p onsdag. N er jeg blitt veldig vandt med ikke spise noe annet enn shake fr middag, s merket ikke noe spesielt p jobb. Etter jobb dro jeg rett hjem for spise middag, vi lagde laks, stpoteter og wokgrnnsaker. Etter middag dro jeg til mormor mens mamma og pappa gikk tur, og etter jeg hadde vrt hos mormor gikk jeg opp til Skansemyren for trene. Egentlig skulle jeg lpe, men fant heller ut at jeg ville lpe i trappene ettersom jeg vet vi kommer til gjre mye av det i sesongen. P vei hjem handlet vi inn til lunsj imorgen, for p siste dagen skal man nemlig bytte ut shaken med en 300 kaloriers lunsj for g rolig over til mer mat igjen.


    Dagens frokostshake.



    Her er trappene jeg lp i. Likte at det var bde trapper og "tribunetrapper", for da kunne jeg lpe opp de vanilje trappene, ogs ta hoppkneby ned igjen p de strre trappene. N skal jeg lage klar lunsjen til imorgen ogs legge meg.



  • Morning sunshines



    Hei dere!

    Jeg la meg ganske tidlig igr, og bestemte meg derfor for sitte p vekkerklokken tidlig slik at jeg kunne ha god tid p morningen. L frst en halvtime i sengen og leste Shape Up fr jeg sto opp og drakk frokosten min. Jeg pner p Kitch'n idag, s m snart g til bussen. Heldigvis siste tidligevakten min denne uken, ogs sentvakter resten.



    Etter jobb idag hper jeg at jeg kan ta en fjelltur, en av favorittingene mine med Norge m absolutt vre den fine naturen, s jeg m nyte den s mye som mulig fr jeg hopper p flyet tilbake til Boston.

  • C9 - dag 7



    Hei dere, dagens update med C9.

    N er dag 7 over, og det er bare to dager igjen. Siste dagen skal vi spise en liten lunsj ogs, ogs gr man over til normal kost igjen p dag 10. Jeg syns det bare blir lettere og lettere, og kommer nok ikke til g tilbake til spise s mye drittmat som jeg gjorde fr, for energien jeg har ftt av dette vil jeg gjerne beholde. I tillegg har alle kvisene mine forsvunnet fra pannen og jeg har ftt mye finere hud, noe som er veldig bra syns jeg. Ida og jeg har allerede planlagt frokost sammen p onsdag, og jeg gleder meg til spise noe annet enn shake til frokost, selv om jeg selflgelig kommer til fortsette med det en gang i blant.



    Kveldsen min idag ble nypresset eple- og appelsinjuice, se s frisk og godt det ser ut! Jeg har virkelig ftt helt dilla p det, jeg m kjpe meg en juicer i USA.

  • Sunday inspo



    Hola amigas!

    N skulle jeg egentlig vrt hos mormor ogs dratt p trening, men kroppen var ikke helt enig i det. Var veldig slapp og drlig nr jeg vkner idag, s etter ha inntatt frokosten la jeg meg bare i sengen igjen for slappe av. Ble en liten nap, og n fler jeg meg litt bedre. Hper formen blir bedre i lpet av dagen, for jeg hadde nemlig planer om rydde opp kofferten fra USA (hehe, enda ikke helt ferdig med det, og jeg reiser igjen om to uker) slik at jeg faktisk kan begynne pakke ting jeg ikke trenger fr jeg reiser igjen.

    N som jeg har ryddet s mye p rommet fant jeg en bucketlist jeg skrev fr jeg flyttet til USA, og det fikk meg til innse at jeg egentlig ikke gjr hva jeg vil i livet. Ettersom jeg gr p skole akkurat n er det mange ting som m vente, men ogs mye p den listen som kan gjre n. Derfor har jeg satt som ml ifra n av om prve gjre mer gye ting, og ikke bare tenke p skole. Heldigvis er det noen f jeg allerede har gjort, som lage bl med bestevenninnen og lage smoores :)








    Alle bildene hentet fra weheartit


    N skal jeg se en episode til med Orange is the new Black ogs tenkte jeg begynne rydde etter det, hper jeg er i litt bedre form.

  • C9 - dag 6



    hola !

    Dag 6 med C9 er over, og jeg smiler bare med tanken p at det bare er 3 dager igjen. Jeg har ikke noe imot bare spise 600 kalorier per dag, men savner spise skikkelig frokost og lunsj. Idag jobbet jeg p Kitchn i 8 timer alene, og lunsjen min ble bare sjokoladepulveret blandet med vann. Trodde det skulle smake helt forferdelig, men det var nesten litt godt. Etter jobb var det middag som ventet p meg hjemme, og det var det frste jeg spiste hele dagen som man mtte tygge. Resten av kvelden har vi bare slapt av og sett p Orange is the new Black.


    Imorgen formiddag drar Tonje tilbake til Haugesund, og jeg tenkte trene styrke etter jeg har sluppet henne av p bussen. N begynner jeg f mye energi til tross for lite mat, og den skal brukes p noe godt. Det er ogs bare to uker til jeg reiser igjen imorgen, s jeg tror nesten jeg kan begynne planlegge pakkingen min igjen. Denne sommeren har gtt s utrolig fort, det fltes ut som om det bare er en uke siden jeg l p sykehuset i Boston og ikke fikk reise hjem.

  • Early mornings



    God lrdag dere

    N er jeg straks klar for komme meg ut dren, jeg jobber nemlig fra 10-18 p Kitchn idag helt alene. Frste lrdagen jeg jobber helt alene, men den eneste som bekymrer meg er om jeg klarer ikke mtte g p do hele dagen. Frokostshaken min idag blandet jeg med hjemmelaget appelsin- og eplejuice, og jeg syns det begynner smake bedre og bedre. P jobb idag m jeg blande den med vann for frste gang, og jeg gruer meg egentlig allerede til lunsj n.


    Imorgen er det bare to uker til jeg reiser tilbake til Boston. Tiden i sommer har flydd av grde, jeg fler jeg nettopp kom hjem, men jeg gleder meg til starte nytt semester og ikke minstspille volleyball igjen :)

  • C9 - dag 5



    Hei dere!

    Idag byttet jeg ut smoothie med proteinpulver med hjemmelaget appelsin- og eplejuice med proteinpulver. Jeg blandet sjokolade og juicen, og syns det smakte helt ok. N som vi har begynt spise middag p 600 kalorier igjen syns jeg nesten at det plutselig blir for mye, og jeg skulle nske jeg heller kunne dele det opp i middag og kvelds. Imorgen blir en spennede dag for min del ettersom jeg jobber alene i 8 timer p Kitchn. Jeg tror jeg m jukse litt og spise en liten frokost, selvflgelig s liten at bde middagen og frokosten blir under 600 kalorier.




    Legger med en liten sneak peek p hvordan rommet ser ut, nrmer meg veldig ferdig n, mangler bare noen knagger som skal henge p veggen og den ene hyllen som vi har flyttet p.


  • Bedroom ideas



    Hola amigos!

    N er det under 1 mned til jeg flytter inn i ny leilighet i Boston med Alex og Janae. Leiligheten vi skal leie er helt nyoppusset og jeg gleder meg skikkelig til flytte inn. Alle soverommene er kvadratiske, s det blir lett innrede. Etter ha ommblert rommet mitt her hjemme ble jeg litt inspirert til tenkte p hvordan rommet skal se ut i Boston, og jeg har hvertfall bestemt meg for at alt skal vre hvitt ettersom vi har hvite vegger.



    falt helt pladdask for dette nydelige sminkebordet, hper ogs at jeg kan bruke det til pult, s slipper jeg kjpe begge deler. Med 1 bad delt p 3 jenter har vi funnet ut at vi m ha all sminken og det p rommenet slik at det ikke blir for mye ting p badet, og da er jo dette perfekt.






    Jeg har veldig minimalistisk stil, og digger disse enkle stolene.





    N skal jeg fortsette rydde p mitt eget rom her hjemme, s kanskje dere kan f se bilde av det ogs snart, n har jeg endelig ftt ut det stygge klesskapet mitt, s n begynner jeg bli fornyd med slik det ser ut :)

  • IKeA



    Hei dere!

    Etter middag idag dro Tonje og jeg til IKEA for titte litt, og jeg klarte jo selvflgelig ikke la vr kjpe noe. Bestemte oss plutselig for ommblere rommet mitt idag, og jeg kjpte med meg to falske planter og et nytt lys hjem som str fint plassert i vinduet n. Egentlig skulle vi p kino etterp, men fant ut at det ikke var verdt betale 119 kr for se Magic Mike, s venter heller til den kommer p tv eller kanskej jeg ser den i USA istedenfor.



    Nr vi kom tilbake fortsatte vi ommblere litt, og jeg syns det ble skikkelig koselig. Gleder meg til vise dere nr det er helt ferdig :)

  • C9 - dag 4



    hei dere!

    Dagens update med C9. Mamma og pappa har 32 rs bryllupsdag, s vi ville gjre litt mer utav middag og gjerne ha dessert. Skulle trodd det kanskje var vanskelig nr man bare kan spise 600 kalorier, men vi klarte det. Middagen var hamburgersalat med epletsatziki, en oppskrift jeg fant i en 5:2 diettbok vi har her hjemme. Siden det bare var litt under 400 kalorier lagde vi ogs en riskremlignende dessert, bestrende av cottage cheese og bringebryoghurt med ferske jordbr i.


    Som kvelds lagde jeg meg en juice av to epler og en appelsin, har ftt helt dilla p juice og smoothies for tiden tror virkelig jeg m kjpe meg en blender og juicer nr jeg er tilbake i Boston.

  • C9 - dag 3



    Hei dere!

    Dagens update med C9. Idag var det endelig p tide med middag igjen, og jeg kan love dere at det smakte godt. Frokost har vi ogs lagt til i planen, s jeg drakk en shake fr jeg dro p jobb, ogs en shake p jobb. Jeg blandet kokosmelk med sjokoladepulveret og syns det smakte helt ok. Jeg har ogs trent idag ettersom jeg har spist mer, og dagens treningskt ble en fjelltur ogs litt styrke p stuegulvet hjemme. Selv om jeg ikke har spist noe etter middagen merker jeg ikke at jeg er noe spesielt sulten, men jeg gleder meg allikevel til middag imorgen. Verste med dette er vel at jeg er s utrolig glad i mat, s n som jeg blar i bker med oppskrifter under 600 kalorier s fr jeg bare lyst til lage alt sammen.



    Jeg merker ogs at stsuger nesten er helt borte, og jeg gr ikke lengre tenker p at jeg vil ha godteri hele tiden. Var til og med p butikken for handle inn til middag uten tenkte p godteri i det hele tatt, hper virkelig stsuger holder seg borte for alltid.

  • C9 - dag 2



    Hei dere, her kommer update fra dag 2 med C9.

    Dagen idag var matmessig lik dag 1, og jeg spiste mindre fra frilisten idag enn igr. Har egentlig ikke vrt noe srlig sulten bortsett fra idag tidlig, og da spiste jeg noen skiver med agurk ogs gikk det fint. Imorgen kan vi begynne spise middag igjen p 600 kalorier, s vi skal lage laksewok, og jeg gleder meg skikkelig ettersom det er en av favorittrettene mine. Vi skal ogs mle og veie oss imorgen p nytt, og jeg gleder meg til se resultatene til bde meg, mamma og pappa.


    Noe jeg ikke gleder meg til imorgen er at vi skal ke fra 30 ml til 120 ml med gel, og jeg har ikke noe stort problem med drikke 30 ml, men tror jeg kan slite litt med 120 ml kanskje, heldigvis kan vi blande det inn med hjemmelaget appelsinjuice, s tror jeg m gjre det til frokosten.

  • C9 - dag 1



    Hei dere!

    Her kommer update med hvordan frste dag med C9 gikk.

    Utifra hva jeg hadde lest meg opp p s trodde jeg alt skulle smake skikkelig ekkelt, og at jeg skulle vre kjempesulten hele dagen. Jeg begynte dagen med mle meg og sjekke fettprosen osv, fr jeg drakk frokosten som besto av 30ml gel og 1 tablett. Jeg spiser ikke alltid store frokoster, s for min del gikk dette helt fint. Kjpte med meg en kurv med jordbr og et eple p jobb i tilfelle jeg skulle bli veldig sulten, men noen jordbr i lpet av arbeidsdagen holdt den verste sulten vekke. Jeg byttet om lunsj og middag ettersom jeg ikke ville begynne blande proteinpulver og melk midt i en butikk, s lunsj ble bare 30ml gel. Rett etter jeg kom hjem fra jobb drakk jeg middagen min som er proteinpulver, ogs gikk jeg tur med mamma i ca 30 minutter. Kvelds p dag 1 og 2 bestr bare av 30ml gel.







    Dag 2 er helt lik som dag 1, og jeg kommer nok til bytte lunsj med middag imorgen ogs. Imorgen skal vi planlegge middag for onsdag, og jeg gleder meg faktisk bare med tanken p mat igjen. Mitt strste problemer ikke at jeg er s sulten, men det at jeg fler at jeg alltid m knaske p noe, og det skal man ikke p C9.

  • Oslove



    hei dere!

    P torsdagsmorgen satt jeg meg p flyet til Oslo. Ble hentet av Cato p Oslo S ogs dro vi rett til Sverige for litt harryhandling, p veien tilbake til Oslo stoppet vi i Sarpsborg og plukket opp Elise. Jeg fikk sett mange venninner her i lpet av helgen, og det var en skikkelig vellykket helg. Igr var jo det 4.juli, eller 4th of July, som er USA sin nasjonaldag, og Tuva hadde invitert p grilling.











    N sitter jeg p Gardermoen og venter p flyet hjem. Imorgen starter jeg p C9 sammen med mamma, pappa og Ida og jeg gleder meg skikkelig til en hverdag med mer energi.

  • Verdensmester i pakking?



    Hei dere :)

    Man skulle kanskje tro at jeg hadde litt peiling nr det kom til pakking ettersom jeg har reist s mye, men nr det kommer pakke til f dager er jeg kjempedrlig. Jeg klarer ikke planlegge hvor mange antrekk jeg trenger, og tar som oftest alltid med altfor lite, eller altfor mye. Imorgen reiser jeg til Oslo for 4 dager, og jeg ser vret skal vre kjempe fint, men ogs litt kaldt p kveldene.



    Alt jeg har klart funnet fram hittil er to bukser, to shortser, tre topper og en jakke. Er det nok for 4 dager? hehe

    N tenkte jeg ta en lpetur p fjellet, vret strler og jeg er lei av vre inne. Kanskje jeg klarer tenkte bedre nr jeg kommer tilbake :)

  • Karoline Marie

    Hei. Jeg heter Karoline Marie, jeg kommer fra Bergen, men bor for tiden i Boston hvor jeg studerer Exercise & Health Science. Her kan du lese om min hverdag som student i store Boston.

    bloglovin

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    bilde



    hits